Ráadásul sok egészséges fogyasztó a marhahúst vagy az egészséges állathamburgerét aranysalátába csomagolja, ahelyett, hogy zsemlét használna. Választhat alacsony kalóriatartalmú bagettet Számos kereskedelemben előállított alacsony kalóriatartalmú furulyaütő található a piacon. Ne feledje azonban, hogy ezek a golyók kevésbé kalóriatartalmúak, ugyanakkor kevésbé táplálóak, mint egy szelet alacsony szemű kovászos kenyér. Ezen felül a kovászos kenyér néhányszor kevésbé kalóriatartalmú, mivel a szelet rövidebb, és miért nem több eredmény, mint egy hagyományos szelet. Számos egészséges módja van annak, hogy egy szelet kovászos kenyeret belefoglaljon az étrendbe, ezért ha kedveli a kenyeret, egye meg folyamatosan. De fogyaszd mértékkel. Élvezze a nyitott végű szendvicset, ahelyett, hogy kétéves szelet kenyeret használna. És ahelyett, hogy reggel kovászos kenyeret fogyasztana magas kalóriatartalmú lekvárral és vajjal, ragadjon meg több almaszeletet mogyoróvajjal. Az egyik legjobb módszer a kenyér mennyiségének csökkentésére az éttermi arany.
A kovász egészségre gyakorolt előnyei Mi a kovászos kenyér? A kovász kovászos kenyér, ami azt jelenti, hogy a tészta természetes módon megemelkedik a gabonaként keletkező gáz hatására. kovászok. Míg több kereskedelmi kenyér sütőélesztőt használ kelesztő anyagként, a kovászat kovászindítóval készül. A kovászos kezdő az élesztő kultúrája és a kenyérlisztben természetesen előforduló hasznos baktériumok, amelyek körülbelül öt nap alatt hagyják erjedni. Ezt akkor levannak nevezik, és kovászos kenyér előállításához keverik kenyérliszttel. A tészta elkészíthető egyedi kenyérlisztekkel vagy lisztek kombinációjával, például: fehér, tönköly vagy búza és rozs. Táplálkozási profil A kovász elkészítéséhez használt liszt vagy lisztek speciális keveréke megváltoztatja a makrotápanyag profilját a kis. Például a búza- és rozskenyér rosttartalma természetesen magasabb, mint a fehér kenyéré, de általában a kovász jó hozzáadást jelent a kiegyensúlyozott étrendhez. 100 g (kb. Két közepes szelet) kovász körülbelül 230 kalória.